[纯天然甜菊糖]

甜菊糖是一种纯天然的植物提取物，巴拉圭当地的土著人已经泡茶饮用了上千年，当地人普遍长寿，而且基本上无糖尿病、龋齿。日本在引进甜叶菊后，专门进行了安全性和毒理性试验，证明其安全无毒，进而大面积推广种植，目前日本国内近35%的蔗糖使用量已经由甜菊糖所代替。中国国内根据对甜菊糖安全性和毒理性试验研究，规定甜菊糖在食品和饮料中，可以按需要量使用（即不限量使用），成为与蔗糖同安全等级的甜味剂。但是，与蔗糖不同的是，甜菊糖基本上不产生热量，可以有效预防糖尿病、肥胖症、龋齿等现代病的发生。

[甜叶菊简介]

甜叶菊是一种天然的草本植物，几百年前被发现于巴拉圭和巴西的雨林之中。在巴拉圭，从600年前它就被当成一种甜味剂来使用。从80年代早期，在日本技术的协助下，中国就致力于甜菊技术的开发和应用。现在，中国每年甜菊叶的产量约占世界总产量的80%-85%，初级甜菊叶提取物的产量几乎已经达到了世界总产量的100%。

在甜叶菊中包含上百种营养物质和维他命，其中对甜度和质量最有影响的是甜菊甙和甜菊双糖甙(RA)。RA有着最好的口感，而且不像甜菊甙一样尝起来有些许苦味。虽然RA有着比甜菊甙优秀的多的性质，但是它在甜菊叶中的含量只占了1/3（一般来讲RA占24%，甜菊甙占67%）

一般来讲，甜菊叶中含有5%-10%的甜菊甙，2%-4%的RA,1%-2%的RC,0.5%-1.0%的DC,其余大约85%的成分还包含易挥发油，维他命和蛋白质等。 甜叶菊是一种亚热带多年生的草本植物。栽种的时候可以直接播种或者嫁接。和甘蔗类似，甜叶菊的生长期约有4.5年。

[甜菊糖应用简介]

甜菊糖做为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品中。广义上讲，凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖，或替代全部蔗糖，代替比例大小、多少为宜，要根据实际需要，经过反复研究试验，选取最佳配比。特别对于全天然的产品，甜菊糖所具有的天然特性是其他化工合成甜味剂所不能替代的。